KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC RAU TẠI NHÀ
Trồng rau sạch tại nhà để phục vụ gia đình hiện đang là nhu cầu thiết yếu, không chỉ có ý nghĩa về thực phẩm, mà còn tạo được không gian xanh, gần gũi với thiên nhiên.
Phân loại các nhóm rau cơ bản như sau:
- Rau ăn lá,
- Rau ăn trái,
- Lấy củ và rau gia vị
A. Chuẩn bị trồng rau tại nhà
- Không gian trồng: Tận dụng được tất cả các không gian có điều kiện ánh sáng tốt
- Vật dụng trồng:
+ Nhà phố: tận dụng thau, rổ, thùng xốp, chậu cũ…. để làm vật dụng trồng, lưu ý tạo lỗ thoát nước cho những vật dụng này
+ Không gian sân, vườn: thiết kế, quy hoạch theo ý tưởng, sở thích
3. Đất trồng rau:
Sử dụng đất sạch, tơi xốp, giàu dinh dưỡng như đất dinh dưỡng mua sẵn (đất Tribat, …)
hoặc đất thịt pha trộn với xơ dừa, tro trấu và phân chuồng hoai mục hoặc phân hữu cơ vi sinh, phân trùn quế.
4. Gieo hạt rau, trồng cây
+ Gieo hạt:
Nên ngâm ngâm hạt giống trong nước ấm theo tỷ lệ 2 phần nước sôi + 3 phần nước lạnh từ 2 – 6h (hạt dầy vỏ ngâm lâu hơn hạt có vỏ mỏng)
Tưới ẩm đất trồng, gieo hạt rải đều hoặc theo luống, lấp một lớp đất mỏng lên trên cùng
Trường hợp không ngâm hạt thì sau khi gieo sẽ phủ một lớp bao, bọc để tạo ấm, ẩm cho hạt nhanh nảy mầm.
+ Trồng cây: Cây con được ươm sẵn hoặc cây tỉa thưa khi gieo hạt
Tùy theo tán trưởng thành của cây mà có khoảng cách trồng phù hợp
Tưới nước lại sau khi gieo hạt hoặc trồng cây bằng tia nước nhỏ, đều.
B. Chăm sóc, bón phân trồng rau tại nhà
Tưới nước hằng ngày vào sáng sớm và chiều mát.
Mùa mưa nên dùng lưới che để mưa không làm dập, hư cây.
Khi cây được 20-25 ngày sau gieo hạt, 3-5 ngày sau khi trồng cây con thì bổ sung thêm phân cá, phân bón hữu cơ, phân NPK đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cây hấp thụ, phát triển.
- Phòng trừ sâu bệnh hại
Sử dụng các loại thuốc phòng trừ sâu bệnh sinh học, đúng liều lượng và có thời gian cách ly hợp lý.
Có thể sử dụng các loại thảo mộc tự nhiên hoặc bắt sâu bằng tay, thu hoạch trước khi sâu bọ kéo đến.
2. Xử lý đất sau thu hoạch
Sau mỗi vụ thu hoạch, thu dọn tàn dư sạch sẽ, xới xáo và phơi đất 3-5 ngày. Sau đó dùng men vi sinh Trichoderma rãi đều, tưới nước ẩm để xử lý mầm bệnh trong đất, tiếp tục tạo đất trồng mới để trồng rau.
=> Xem thêm: Kỹ thuật trồng cà phê ghép cho năng suất khủng Phần 2