Xin chào người “nông dân mới”! Có phải bạn đang loay hoay tìm kiếm những loại hạt giống rau củ quả dễ trồng. Cho khu vườn xinh xắn đáng yêu của mình không? Chúc mừng bạn đã tìm đúng nơi cần đến!
Bài viết này chỉ dành riêng cho những người mới tập tành trồng rau như bạn. Công ty CP Siêu Thị Nhà Nông với mục đích muốn giới thiệu những giống rau dễ trồng. Nhanh thu hoạch nhất để bạn dễ có rau ăn, không nản chí. Và có tinh thần tiếp tục thử trồng những loại rau củ quả yêu cầu kỹ thuật cao siêu hơn. Hãy ở lại đến cuối bài để cùng tìm hiểu nhé! Sẽ rất cần thiết cho bạn đấy!
1. Hạt giống rau mầm
1.1. Đặc điểm
Rau mầm có những cách trồng chưa cần sử dụng đến đất nên rất phù hợp với những người mới tập tành. Chúng không yêu cầu phải làm đất bón phân nên khá dễ thực hiện. Bạn có thể tìm mua bất cứ loại hạt giống rau mầm gì mình thích. Chỉ với vài thao tác đơn giản với chiếc điện thoại hay máy tính kết nối mạng là bạn sẽ dễ dàng và nhanh chóng có được cách làm.
Rau mầm rất tốt cho sức khỏe nếu bạn chịu khó tìm hiểu và sử dụng đúng loại. Bạn nên bắt đầu với rau mầm họ cải, súp lơ, vừng, và rau mầm các loại đậu. Những loại này vừa được làm đơn giản mà thành phẩm của chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng. Rau mầm có hàm lượng dinh dưỡng cao gấp nhiều lần so với rau xanh cùng loại.
1.2. Làm và sử dụng rau mầm phải đúng cách để tránh nhiễm độc
Khi làm rau mầm, bạn phải sử dụng hạt giống rau mầm mới đảm bảo về chất lượng và không nhiễm những chất độc hại.
Bạn sẽ mắc sai lầm nếu có suy nghĩ rằng chúng có thể tạo ra từ những hạt giống thường. Bởi với mỗi loại giống có cách canh tác khác nhau, thời gian sinh trưởng khác nhau. Tất cả hạt giống để trồng rau thông thường đều được xử lý hóa chất để kháng sâu bệnh. Và kích thích nảy mầm, thời gian làm rau mầm rất ngắn không đủ cho chúng giải phóng hết độc tố. Chính vì vậy mà người dùng dễ bị nhiễm độc. Do đó, bạn chỉ cần chọn đúng giống và thao tác đúng kỹ thuật sẽ dễ dàng có được rau mầm sạch dùng hàng ngày.
>>>> Xem thêm về Công dụng của Mồng tơi và những người không nên ăn
2. Hạt giống rau muống
2.1. Đặc điểm
Nhắc đến rau xanh, chắc không ai quên món rau muống, loại rau bình dị mà ai cũng từng dùng qua. Chính vì vậy mà Á Nam Trần Tuấn Khải đã từng đưa hình ảnh rau muống vào thơ của ông “Anh đi anh nhớ quê nhà, nhớ canh rau muống nhớ cà dầm tương”.
Chỉ cần các bước gieo trồng rất đơn giản với hạt giống rau muống cùng với 1 thùng xốp và ít đất, sau 4 – 6 tuần cả nhà bạn sẽ có 1 thùng rau xanh tốt dùng thường xuyên mà chẳng lo đến việc nhiễm phải chất kích thích hay thuốc bảo vệ thực vật.
Rau muống là cây thân thảo, thân có thể mọc thẳng đứng hoặc bò ngang trên môi trường đất và cả môi trường nước như ao hồ.
Bạn có thể trồng loại rau này quanh năm nhưng tốt nhất là vào mùa hè. Nếu không muốn gieo hạt thì bạn cũng có thể chọn trồng bằng cách giâm cành.
2.2. Công dụng
Đây là loại rau cực tốt cho da, tóc, tim mạch, gan,… Nó còn hỗ trợ sức khỏe rất tốt cho những người bị tiểu đường. Và những người thiếu máu, người thường mắc chứng táo bón. Đồng thời nó còn giúp phòng chống ung thư da, vú, dạ dày, trực tràng,… Tuy nhiên nếu bạn hoặc người thân bị khớp, bị tổn thương phần mềm. Và các cơ địa dễ dị ứng hoặc đang điều trị bệnh khác thì không nên dùng.
Do nhiều công dụng lại dễ trồng, dễ chăm sóc nên rau muống cũng là một lựa chọn đúng đắn dành cho bạn.
3. Hạt giống rau cải
3.1. Đặc điểm
Nói đến rau cải thì có quá nhiều lựa chọn cho bạn. Điểm sơ qua, chúng ta có các loại phổ biến như cải ngọt, cải bẹ xanh, cải bắp, cải thảo, cải xoong,… Tùy nhu cầu cũng như sở thích của các thành viên trong gia đình mà bạn lựa chọn loại hạt giống rau cải phù hợp.
Đa số các loài rau cải đều dễ trồng, ưa ánh sáng, không chịu úng ngập. Bạn chỉ cần gieo hạt, tưới nước, bón phân đều đặn là sẽ dễ dàng có những chậu cải xanh tốt.
3.2. Công dụng
Mỗi loài rau cải đều chứa nhiều vitamin khác nhau và rất tốt cho sức khỏe. Sử dụng chúng thường xuyên trong các bữa ăn sẽ giúp bạn phòng ngừa một số bệnh như tim mạch, táo bón, bướu cổ, ho khan.
Ngoài ra, rau cải còn giúp phòng chống ung thư bàng quang, hỗ trợ hệ tiêu hóa và trị các chứng mụn nhọt. Chúng tốt cho bệnh nhân tiểu đường, giúp thanh nhiệt và tăng đề kháng.