Su hào là loại rau ăn củ giàu dinh dưỡng giúp phòng ngừa ung thư, tốt cho hệ tiêu hóa và tăng sức đề kháng. Được chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích nên thường xuyên bổ sung vào bữa ăn gia đình. Hơn hết, su hào là loại cây dễ sinh trưởng và không tốn nhiều diện tích. Vậy cách trồng su hào như thế nào? Chăm sóc ra sao? Cùng Siêu Thị Nhà Nông tìm hiểu trong bài viết này nhé
- Hạt Giống Hoa Cúc Sao Băng tại Siêu Thị Nhà Nông
- Cây giống cúc thân gỗ tại Siêu Thị Nhà Nông Lâm Đồng
-
Đặc điểm của su hào
Su hào là một trong những thực phẩm chứa nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa. Giống cây này khá dễ trồng và dễ chăm sóc. Theo đó, bạn có thể trồng su hào trong vườn hoặc trồng tại nhà để tiết kiệm chi phí cũng như đảm bảo an toàn sức khỏe khi sử dụng.
Cây su hào có thể sinh trưởng và phát triển tốt khi trồng vào tháng 8. Cây trồng đúng thời vụ, đáp ứng đầy đủ các điều kiện về nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng,… vừa giúp người trồng tiết kiệm công chăm sóc, vừa đảm bảo năng suất và chất lượng cao. Dưới đây là hướng dẫn cách trồng su hào tại nhà đơn giản nhưng mang lại hiệu quả cao.
-
Công dụng của su hào
Cải thiện tốt hệ tiêu hóa
Trong 100g su hào chiếm 1,7g chất xơ, đây vốn là “thần hộ mệnh” của hệ tiêu hóa. Giúp cải thiện nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón, giảm thiểu tình trạng khó tiêu và chướng bụng. Đồng thời cải thiện khả năng thu nạp các chất dinh dưỡng khác của hệ tiêu hóa tối ưu nhất.
Hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Vốn chứa ít calories lại nhiều chất xơ và dinh dưỡng cần thiết. Đây là thực phẩm rất thích hợp để bổ sung vào thực đơn cho người ăn kiêng.
Tăng năng lượng cho cơ thể
Củ su hào chứa nhiều potassium (kali) giúp cơ thể luôn tỉnh táo và năng lượng dồi dào. Bởi chất potassium đóng vai trò chủ yếu trong hoạt ddoognj của cơ và thần kinh trong cơ thể.
Điều hòa huyết áp ổn định
Kali còn giữ vai trò như chất giãn mạch, làm giảm sự căng thẳng trên hệ thống tim mạch. Giúp tăng tuần hoàn máu, cung cấp oxy, giảm rủi ro các bệnh về tim mạch như nhồi máu cơ tim, đột quỵ…
Ngăn ngừa thiếu máu
Sắt trong su hào giúp tăng hồng cầu có thể ngăn ngừa chứng thiếu máu do sắt gây ra. Ngoài ra, lượng calcium (Ca) phong phú cũng giúp cơ thể hấp thụ sắt tốt hơn.
Củng cố xương chắc khỏe
Hàm lượng mangan (Mg), sắt (Fe) và calcium (Ca) cao giúp ngăn ngày bệnh loãng xương. Thích hợp cho mọi độ tuổi, đặc biệt là người già và trẻ nhỏ.
Tăng cường thị lực
Giàu hợp chất carotenes, hợp chất chống oxy hóa đặc biệt ở mắt, giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, ngăn ngừa và làm chậm quá trình đục thủy tinh thể.
Tăng cường chuyển hóa, hấp thụ dinh dưỡng
Chứa hàm lượng vitamin nhóm B cao giúp hỗ trợ sự chuyển hóa các chất (đặc biệt là men) trong cơ thể.
Ngăn ngừa ung thư
Chứa nhiều hợp chất thực vật, nhất là chất glucosinolates (chất chống oxy hóa ngăn ngừa ung thư) giúp chống ung thư nhũ hoa và ung thư tiền liệt tuyết rất tốt.
-
Thời vụ trồng su hào tháng mấy?
- Su hào có vụ chính gieo hạt tháng 9 – 10, trồng tháng 10 – 11. Vụ muộn gieo vào tháng 11 trồng tháng 12 ở miền Trung và miền Bắc. Riêng vùng Tây nguyên như Đà Lạt có không khí lạnh thì trồng quanh năm đều được.
- Gieo trồng vào thời điểm này cây su hào sẽ cho quả to và chất lượng tốt. Từ thời điểm gieo trồng đến khi thu hoạch su hào trong 2 – 3 tháng (tùy giống).
-
Cách trồng su hào tại nhà đơn giản
Gieo hạt
Ngâm hạt trong nước 2 sôi : 3 lạnh trong khoảng 2-4 tiếng đến khi vỏ hạt mềm. Sau đó, mang hạt đi gieo trong vỉ hoặc khay gieo hạt. Tưới nước 1-2 lần/ngày, đảm bảo đủ độ ẩm cho hạt nảy mầm.
Sau khoảng 20 – 35 ngày, hạt đã phát triển thành cây con và mang cây con vào chậu trồng.
Lưu ý: Để cây con sau khi trồng phát triển khỏe mạnh, trước khi mang trồng cần cắt nước 4-5 ngày.
Tiến hành trồng su hào
Tùy vào giống su hào và kích thước chậu trồng. Cần phân bố thích hợp số lượng cây trong một chậu. Đối với chậu trồng nhỏ, nên trồng 1 cây/chậu.
-
Cách chăm sóc su hào sau trồng
Tưới nước
Tưới 1-2 lần/ngày cho cây sau khi trồng nhằm đảm bảo đủ độ ẩm cho cây trong suốt thời gian sinh trưởng.
Bón phân
Sau khi trồng khoảng 5-6 ngày, cần bổ sung thêm đạm cho cây giúp bén rễ nhanh và khỏe. Tiếp đó cứ 1 tuần bón thúc 1 lần bằng dinh dưỡng hữu cơ, an toàn cho cây. Bón thúc lần cuối trước khi thu hoạch củ 7 ngày giúp củ to và mỏng vỏ hơn.
Có thể bổ phân chuồng hoai, phân gà, phân trùn… cho su hào. Trong đó, phân trùn quế dạng bột với đầy đủ dinh dưỡng đa – trung – vi lượng, acid amin và hệ VSV phong phú giúp cây dễ dàng hấp thụ.
Xới đất
Trong suốt thời gian sinh trưởng cần xới xáo 2 lần. Lần đầu tiên là sau khi ra ngôi được 15-20 ngày. Lần thứ hai cách lần đầu 15 ngày.
-
Mua Cây giống Su Hào tại Siêu Thị Nhà Nông