Top giống chuối mang lại nhiều dinh dưỡng nhất

Chuối là một trong những loại trái cây hấp dẫn, chúng không chỉ mang lại nguồn dinh dưỡng dồi dào mà mà còn có rất nhiều công dụng chữa bệnh.

Giá trị dinh dưỡng trong quả chuối

Chuối là một nguồn:

• Chất xơ lành mạnh,
• Giàu kali,
• Vitamin B6,
• Vitamin C,
• Chất chống oxy hóa
• Các phytonutrients.

Chuối là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, bởi nó có chứa một số chất dinh dưỡng thiết yếu và cung cấp lợi ích cho:

• Tiêu hoá,
• Sức khoẻ tim
• Giảm cân.

Chuối có nhiều loại và kích cỡ khác nhau. Màu sắc thường dao động từ màu xanh đến màu vàng.

Bên cạnh đó, chuối cũng là một món ăn vặt rất tiện lợi.

Hôm nay Siêu Thị Nhà Nông sẽ chia sẽ đến các bạn hai giống chuối mang lại nhiều dinh dưỡng nhất

Giống chuối laba

Chuối laba là chuối gì?

Là một giống chuối được nhiều người lựa chọn và yêu thích.

CChuối Laba sinh trưởng tốt nhất ở vùng đất đỏ bazan tại các vùng cao nguyên Lâm Đồng hoặc ngoại ô Đà Lạt.

Chuối Laba được ưa thích không chỉ bởi mùi vị thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe.

Chuối Laba được xem là một đặc sản của vùng đất Đà Lạt – Lâm Đồng.

Bởi khi trồng ở đây, chuối Laba cho quả to, ngọt và có chất lượng tốt nhất.

Đặc điểm của chuối Laba

Đặc điểm và hương vị:

Chuối Laba có hình dáng quả dài khá giống với chuối già.

Tuy nhiên, chuối Laba có buồng chuối to hơn và các quả có cuống gần khít với nhau.

Khi còn sống, vỏ chuối có màu xanh đậm và sẽ chuyển dần sang màu vàng óng khi chín.

Chuối Laba có:

• Lớp vỏ dày,
• Mùi thơm phảng phất đặc trưng,
• Phần ruột chuối sánh dẻo
• Có vị ngọt đậm đà (độ ngọt: 24 – 26 brix).

Chuối Laba có thời gian sinh trưởng chậm hơn các loại chuối khác, phải đến 12- 15 tháng thì mới có thể thu hoạch.

Điều kiện sinh trưởng

Theo một nghiên cứu đến từ Nhật Bản thì thời gian trồng giống chuối Đà Lạt này càng lâu thì chuối càng ngọt, đồng thời lượng vitamin và dưỡng chất cũng cao hơn rất nhiều.

Bên cạnh đó, họ còn chứng minh được rằng, lượng vitamin C trong chuối này gấp 3 lần so với các loại chuối khác và góp phần tăng khả năng miễn dịch của bạch cầu lên 5 lần.

Giống chuối sứ 

Chuối sứ là một trong những loại trái cây phổ biến và được nhiều thế hệ yêu thích.

Lợi ích của chuối sứ đã được kiểm chứng thông qua việc cung cấp các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể cũng như hỗ trợ ngăn ngừa một số bệnh tật. 

Cách nhận biết chuối sứ 

Chuối sứ hay còn được gọi là chuối xiêm, thường có kích thước lớn, hơi ngắn.

Cách nhận biết chuối chín là vỏ sẽ xuất hiện những đốm nâu.

Chuối sứ khi ăn có mùi thơm đặc trưng, thịt dẻo và ngọt tự nhiên.

Chuối sứ sở hữu vô số các thành phần có lợi như các loại vitamin, protein, các chất khoáng như magie, canxi, kẽm, sắt, kali,.. 

Chuối sứ không chỉ thơm ngon, rất dễ mua mà còn có thể chế biến đa dạng món ăn như từ đơn giản đến phức tạp: bánh chuối, chè chuối, sinh tố chuối…

Điểm qua những công dụng của chuối sứ đối với sức khỏe

• Chuối sứ hỗ trợ sức khỏe tim mạch
• Hỗ trợ đường tiêu hóa và có đặc tính chống loét dạ dày
• Hỗ trợ tăng cường trí nhớ và cải thiện tâm trạng
• Giảm các triệu chứng của bệnh thiếu máu
• Đặc tính chống viêm 
• Cải thiện sức khỏe thận
• Hỗ trợ giảm cân và duy trì cân nặng ổn định

Thời điểm tốt nhất để ăn chuối?

Nói chung, hương vị và giá trị dinh dưỡng của chuối sẽ thay đổi khi chúng chín.

Chuối mới chín có xu hướng ít ngọt hơn chuối chín vì tinh bột chưa được phân hủy hoàn toàn thành đường đơn.

Lợi ích của việc ăn chuối mới chín là bạn sẽ no lâu hơn và tận hưởng những lợi ích của tinh bột kháng trong đó.

Mặt khác, chuối chín kỹ với một số mảng sẫm màu trên vỏ sẽ dễ tiêu hóa hơn và có thể giúp bạn tăng cường năng lượng cần thiết trước khi chơi thể thao.

=>> Xem thêm:

|Cây ăn trái trồng chậu dễ chăm sóc

|CÂY GIỐNG ĂN TRÁI VÌ SỨC KHỎE CỦA BẠN

Ngoài ra, hãy thường xuyên truy cập Siêu Thị Nhà Nông để đọc thêm những thông tin hữu ích cho mình bạn nhé!

---